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Chez Milen, votre restaurant familial implanté à Serris, vous propose une carte avec un large choix de mets pour ravir vos papilles :
Faisant partie du top 3 des plats préférés des Français, le hamburger est incontournable pour se faire plaisir. Chez Milen, on vous propose de nombreux burgers maisons qui conviendront à tous les goûts ; burger spicy, burger végétarien, burger classique ou burger gourmet… Tous nos burgers sont accompagnés de frites faits maison.
Envie de manger un repas sain et délicieux ? Nous vous proposons une variété de galettes avec des garnitures classiques telles que le savant mélange du jambon, de l’œuf et du fromage, mais aussi des saveurs inédites comme des galettes au magret fumé, oignons caramélisés, pommes de terre et foie gras.
Vous avez un petit creux que vous souhaitez combler ? Chez Milen, vous pourrez déguster nos délicieuses “Home-lettes” (omelettes). Pour vous satisfaire au mieux, nos omelettes sont faites maison et accompagnées d’une salade fraîche.
Chez Milen, nous vous proposons de délicieuses salades composées de légumes frais ainsi que d’autres produits savoureux qui vous surprendront. Vous trouverez également un menu enfant qui régalera les plus petits ainsi que de nombreux desserts tels que des crêpes sucrées ou des cheesecakes.
Notre menu est à déguster sur place, à emporter ou disponible pour la livraison via Uber Eats.
Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison
Pain brioché, steak haché, cantal, choux rouge, crème de féta pimentée, Lard grillé
Pain brioché, steak haché, brie de Meaux fondue, sauce miel-moutarde à l'ancienne, lard grillé (avec ou sans)
Pain brioché, steak haché, oignons rings, lard grillé, fromage à raclette, sauce du chef
Pain brioché, steak de légumes, salade, confit d’oignons, aubergine confite, sauce salsa
Pain brioché, steak haché, cheddar, bacon, chorizo, oeuf miroir, salade, tomate, sauce barbecue
Pain brioché, Fish & chips, salade, tomate, avocat, oignons rouge, sauce tartare
Blinis au sarrasin, saumon fumé, salade, tomate, oignons, avocat, crème de ciboulette
Double galette de pomme de terre, steak haché et cheddar, oignon rings, bacon, sauce salsa
Pain brioché, steak de poulet façon Milen, mayonnaise épicée, salade, tomates, cheddar, spinata
Pain brioché, steak haché, oignons confits, salade, tomate, bleu d’auvergne, bacon, sauce du chef
Pain brioché, steak haché, bûche de chèvre, miel, noix, salade, tomate, sauce blanche
Pain brioché, steak haché, ketchup, moutarde, cheddar, cornichons
Pain brioché, steak de poulet façon Milen, mayonnaise épicée, cheddar, cornichons
Mayonnaise épicée, barbecue, salsa, tartare, blanche, miel-moutarde, bleu d'auvergne
UNIQUEMENT LE SOIR
Idéal 2 personnes
Briard, Auvergnat, Seguin, frites maison
Roulé Cocorico, fromagère, mexicaine accompagnés de salade
Jambon de pays, Lomo, Rosette, Spinata, cornichons, beurre
Brie de Meaux, Cantal, Fromage de chèvre, bleu d’Auvergne, salade, beurre, noix
Jambon de pays, Spinata, Lomo, Brie de Meaux, Bleu d’Auvergne, Cantal, salade, beurre, cornichons.
Mélange de salade, tomate, saumon fumé sur son blinis au sarrasin, avocat, oignons rings, pomme de terre, citron
Salade, tomate, concombre, poivrons, oignons rings, avocat, noix, pomme de terre
Crottin de chèvre, bûche de chèvre, chèvre frais aux herbes de Provence, miel, amandes, noix
Mélange de salade, tomate, blanc de poulet, noix, œuf, copeaux de parmesan, sauce césar
Jambon de pays, melon, burratina, sauce pesto, salade, tomate sur ça demi crèpe
Jambon, œuf, fromage râpés
Jambon, œuf, fromage râpés, champignons
Thon, poivrons, œuf, fromage, anchois
Saumon fumé, fromages râpés, crème fraiche, épinards, citron
Blanc de poulet, champignons, fromage, parmesan, crème fraîche
Poulet, fromages râpés, oignons, pomme de terre, lardons, crème fraîche
Viande hachée mijotée dans sa sauce tomate épicée, fromages râpés
Jambon à la truffe, œuf, fromages râpés, crème fraîche
Jambon à la truffe, fromages râpés, burratina et sa crème truffe
Fromage de chèvre, miel, fromages râpés, crème fraiche, noix
Chèvre, bleu d’auvergne, fromages râpés, oignons caramélisés, noix, crème fraiche
Emmental, bleu d’auvergne, noix, jambon cru affiné, crème fraîche
Fromage râpé
Fromage râpé, jambon
Fromage râpé, jambon, champignons
Jambon à la truffe, fromage râpé
Crème fraîche
Crème Anglaise
Au choix : caramel beurre salé ou fruits rouges
Trois mini-desserts
Eclats de noisettes
Crème fouettée, amande grillées
(fraise, framboise, myrtille, abricot, orange)
Crème fouetté, amandes grillées
Crème fouettée, éclats de noisettes
Pommes caramélisées, caramel au beurre salé, glace vanille, amandes grillés
Crème de marron, crème fouettée, brisure de meringue
Poires caramélisées, chocolat chaud, glace vanille, amandes grillées
Sucre caramélisé, jus d’orange, zeste d’orange, flambée au Grand Marnier
Pommes caramélisées flambées au calvados, caramel au beurre salé
Chocolat chaud, banane flambée au rhum
Ananas confit, flambé au rhum, glace coco, amandes grillées
Sorbet fraise, citron, mangue, amandes effilées, crème fouettée, fruits frais
Glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées, crème fouettée
Glace chocolat, chocolat chaud, amandes effilées, crème fouettée
Banane, glace vanille/chocolat/fraise, crème fouettée, amandes effilées, chocolat chaud
Sorbet mangue, noix de coco, glace vanille, dés d’ananas confit, crème fouettée, amandes effilées
Sorbet pomme, calvados
(fraise – citron – mangue – pomme – noix de coco – vanille – chocolat, caramel)
Œuf miroir, steak haché sur sa galette de pomme de terre, salade
Toutes nos galettes peuvent être gratinées avec un supplément
Mayonnaise épicée, barbecue, salsa, tartare, blanche, miel-moutarde, bleu d’auvergne, crème de truffe
Pour toute demande ou réservation
Envie d’une petite escapade gourmande avec votre famille ou vos amis ? Rendez-vous Chez Milen, votre restaurant familial où les petits comme les grands trouveront leur bonheur.
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